冰糖雪梨炖山楂

冰糖雪梨炖山楂
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作者:梓瑜妈妈

健康功效

山楂:活血

冰糖雪梨炖山楂的做法

  • 冰糖雪梨炖山楂的做法图解1

    1.准备好图中的食材,雪梨不用去皮,山楂洗干净备用。

  • 冰糖雪梨炖山楂的做法图解2

    2.如图所示,把雪梨切成块备用。

  • 冰糖雪梨炖山楂的做法图解3

    3.山楂洗干净,用水泡软备用。

  • 冰糖雪梨炖山楂的做法图解4

    4.取一个炖盅,倒入适量清水,放入切好的雪梨和山楂,盖上盖子,放入锅中,隔水炖煮。

  • 冰糖雪梨炖山楂的做法图解5

    5.大火炖煮10分钟,小火炖煮30分钟后,加入适量冰糖,继续炖10分钟至冰糖融化即可。

  • 冰糖雪梨炖山楂的做法图解6

    6.好喝清凉的糖水就做好了,酸酸的甜甜的,等放凉后入冰箱冷藏会更好~

小贴士

炖盅炖煮味道会更好些,没有炖盅,可以直接用锅煮,时间就不用这么长,味道一样的好~冰糖的量依个人喜好,可以少放一点,味道酸酸的,好喝。

本菜谱由梓瑜妈妈上传

冰糖雪梨炖山楂的家常做法

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