蒜蓉生菜

蒜蓉生菜
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作者:惜缘

健康功效

生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

植物油 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
清水 少许

蒜蓉生菜的做法

  • 蒜蓉生菜的做法图解1

    1.准备食材

  • 蒜蓉生菜的做法图解2

    2.大蒜剥皮,剁碎

  • 蒜蓉生菜的做法图解3

    3.将一大棵生菜菜掰开,呈小片!洗净

  • 蒜蓉生菜的做法图解4

    4.锅中加入清水烧开,下入生菜焯水

  • 蒜蓉生菜的做法图解5

    5.捞出,摆入盘中沥水

  • 蒜蓉生菜的做法图解6

    6.锅中热油,下入蒜末爆香

  • 蒜蓉生菜的做法图解7

    7.加入生抽

  • 蒜蓉生菜的做法图解8

    8.放入白砂糖

  • 蒜蓉生菜的做法图解9

    9.加入盐

  • 蒜蓉生菜的做法图解10

    10.倒入鸡精

  • 蒜蓉生菜的做法图解11

    11.加入少许清水

  • 蒜蓉生菜的做法图解12

    12.用铲子搅匀,成料汁

  • 蒜蓉生菜的做法图解13

    13.将料汁浇在生菜上即可

小贴士

调汁这步也可生调,就是说不用进锅炒!直接拌!但是,我还是觉得炒熟的料汁会更有味道

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蒜蓉生菜的家常做法

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