青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.咸肉切成小块,姜切丝,葱切断。
2.青椒切块
3.腐竹和黑木耳用温水泡开后,放旁边待用
4.锅烧热,放进咸肉小火炒至两面金黄
5.这时加入葱姜喜欢辣的可加点干红辣椒
6.倒入青椒腐竹和黑木耳,大火翻炒,加少许盐
7.盛盘,ok,这香味今晚都惊动住过路的阿婕了。
咸肉一定要用盐水淹,不然会很咸
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