淡奶油拉花南瓜浓汤

淡奶油拉花南瓜浓汤
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健康功效

南瓜:活血化瘀

食材用料

淡奶油 适量(大约两小勺)
纯牛奶 100毫升
炼奶 约一小勺
适量

淡奶油拉花南瓜浓汤的做法

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解1

    1.小南瓜洗净备用。

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解2

    2.去掉南瓜瓤和皮,切成小块。

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解3

    3.放入水中大火煮大约十分钟左右,用筷子能轻松炸透就是熟好了。

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解4

    4.准备好奶油和纯牛奶

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解5

    5.炼奶。

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解6

    6.煮好的南瓜块捞出备用。

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解7

    7.把以上材料倒入搅拌机内,低速打成糊状即可。

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解8

    8.倒出来。

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解9

    9.另取一小勺淡奶油,从高处慢慢低落淡奶油,高一点能使淡奶油形成圆圆的图形。

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解10

    10.用一根牙签从一头划起,顺着白色淡奶油圆点中心划过,开头必须从黄色南瓜糊开始划起。

  • 淡奶油拉花南瓜浓汤的做法图解11

    11.成品。

小贴士

南瓜浓汤,可以不加牛奶和淡奶油,直接加水,也可以只加牛奶,炼奶也是可加可不加。至于稀稠度,看自己喜欢,喜欢稠的就少加牛奶,喜欢稀一点的就多加牛奶。如果喜欢甜的,可以加糖。我觉得这样正好,所以没加糖。

本菜谱由一颗平淡的心上传

淡奶油拉花南瓜浓汤的家常做法

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