南瓜番茄汤

南瓜番茄汤
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作者:叶姑娘

健康功效

南瓜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

南瓜番茄汤的做法

  • 南瓜番茄汤的做法图解1

    1.材料、南瓜、番茄、葱、姜

  • 南瓜番茄汤的做法图解2

    2.番茄去皮切块、用热开水烫一下番茄、很容易剥皮的

  • 南瓜番茄汤的做法图解3

    3.南瓜去皮去籽切片、姜去皮切片、葱切成葱花

  • 南瓜番茄汤的做法图解4

    4.热锅放油、放番茄炒、炒至番茄出汁

  • 南瓜番茄汤的做法图解5

    5.放南瓜、翻炒几下

  • 南瓜番茄汤的做法图解6

    6.加入适量清水、放姜、大火烧开、煮5分钟

  • 南瓜番茄汤的做法图解7

    7.放盐搅拌匀、放葱花、即可出锅

  • 南瓜番茄汤的做法图解8

    8.成品

小贴士

番茄不好剥皮、用热开水烫一下、就很容易剥皮了、炒番茄时要炒出汁、这样煮出来的汤更浓郁。

本菜谱由叶姑娘上传

南瓜番茄汤的家常做法

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