酸辣藕丁

酸辣藕丁
15611浏览 / 17收藏
作者:小猪猪64

健康功效

藕:养肝

食材用料

油,盐,味精,醋 适量
一碗

酸辣藕丁的做法

  • 酸辣藕丁的做法图解1

    1.把藕洗净去头去尾,然后切成小丁。(因为这个藕比较嫩,所以没去皮,通常情况下,要去皮的。)

  • 酸辣藕丁的做法图解2

    2.放入油锅里油油热了之后放入干辣椒,姜,爆香之后,然后再放入藕丁。

  • 酸辣藕丁的做法图解3

    3.翻炒成三成熟时,放入一碗水。然后放入盐,醋,味精。主要是因为让藕丁快成熟,还有入味更佳,有酸辣味。

  • 酸辣藕丁的做法图解4

    4.把汤汁煮沸之后,就熟啦!

  • 酸辣藕丁的做法图解5

    5.再来一张近的。

小贴士

油热了一定要把干辣椒和姜爆香,要不然不好吃。一定要加水,要不然,酸辣不能入味。

本菜谱由小猪猪64上传

酸辣藕丁的家常做法

全部
回到顶部