五彩酱拌肉丝面

五彩酱拌肉丝面
27058浏览 / 50收藏
作者:雪中王者

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

自制鸡蛋切面 2斤
外脊肉 2两
炒熟黄豆酱 适量
心里美 适量

五彩酱拌肉丝面的做法

  • 五彩酱拌肉丝面的做法图解1

    1.将外脊肉切成0·5厘米的肉丝。

  • 五彩酱拌肉丝面的做法图解2

    2.将鸡蛋打均匀后、下入锅内、煎成鸡蛋皮。

  • 五彩酱拌肉丝面的做法图解3

    3.将鸡蛋皮取出后、凉后切丝。

  • 五彩酱拌肉丝面的做法图解4

    4.将肉丝用酱腌制后用油炒熟后、放到盘里备用。

  • 五彩酱拌肉丝面的做法图解5

    5.将黄瓜切丝、心里美切丝、胡萝卜切丝、泡好木耳切丝备用。

  • 五彩酱拌肉丝面的做法图解6

    6.香菜洗净切段备用

  • 五彩酱拌肉丝面的做法图解7

    7.将鸡蛋面条煮熟后投凉、控水。

  • 五彩酱拌肉丝面的做法图解8

    8.将煮好的面条放在碗底下、分别将肉丝、心里美丝、蛋丝等按色泽摆在面条的四周、将酱放在中间、香菜段放在酱的上面、吃时拌匀即可。

本菜谱由雪中王者上传

五彩酱拌肉丝面的家常做法

全部
回到顶部