阿胶糕的做法

• 1.准备好材料

• 2.红枣，龙眼去核剪碎。核桃，芝麻微波炉烤熟每半分钟高温打开翻动，分4次2分钟即可

• 3.用黄酒盖住阿胶.冰糖，防止水蒸气掉进去，用东西隔下水，高压祸12分钟，阿胶软了成半融状态，分两次加剩下的黄酒倒沙锅文火边搅边熬30一40分钟全化粘绸时依次倒龙眼，枸杞，核桃，红枣，玫瑰花瓣，黑芝麻，每倒一种先搅匀再放第二种

• 4.盒内抹油防粘，温热倒盒内压平(保鲜膜粘油后压不粘)

• 5.冰箱冷藏12小时后切片成品

• 6.成品