百合莲子银耳汤

百合莲子银耳汤
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作者:欣绿

健康功效

百合:低蛋白质
莲子:养心安神
银耳:保护神经系统

百合莲子银耳汤的做法

  • 百合莲子银耳汤的做法图解1

    1.将银耳泡一晚上,将其泡开。

  • 百合莲子银耳汤的做法图解2

    2.泡开后的银耳用手撕成小朵。

  • 百合莲子银耳汤的做法图解3

    3.将百合莲子洗干净备用。

  • 百合莲子银耳汤的做法图解4

    4.枸杞用凉水泡着。

  • 百合莲子银耳汤的做法图解5

    5.锅中添半锅水,开大火,将水烧开,水开后银耳,莲子,百合,冰糖一起下锅,等锅再次滚开时盖上锅盖转小火慢炖两小时。

  • 百合莲子银耳汤的做法图解6

    6.两小时后炖好的百合莲子银耳汤,把泡好的枸杞放进去就可以了。

  • 百合莲子银耳汤的做法图解7

    7.盛入碗中。

小贴士

这个汤适合小火慢炖,这样炖出来的汤才会晶莹剔透并且还带着粘性,水也要一次放够,中间不要添水。

本菜谱由欣绿上传

百合莲子银耳汤的家常做法

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