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奥尔良口味～炸鸡叉骨
奥尔良口味～炸鸡叉骨的做法
![奥尔良口味～炸鸡叉骨的做法图解1]()
1.鸡叉骨洗净放腌料孜然粒放冰箱腌制3小时
![奥尔良口味～炸鸡叉骨的做法图解2]()
2.面粉苏打粉均匀裹在腌制好的鸡叉骨上
![奥尔良口味～炸鸡叉骨的做法图解3]()
3.油热后一块一块的放入
![奥尔良口味～炸鸡叉骨的做法图解4]()
4.炸至金黄捞出控油
![奥尔良口味～炸鸡叉骨的做法图解5]()
5.在放锅里炸至酥脆，葱花放盘中混点孜然粉，用热油烫一下，与炸好的鸡叉骨拌匀就ok啦
小贴士
二次炸至油看起来清亮亮的就是炸的酥脆了
奥尔良口味～炸鸡叉骨的家常做法
（全部）
1.鸡叉骨洗净放腌料孜然粒放冰箱腌制3小时
2.面粉苏打粉均匀裹在腌制好的鸡叉骨上
3.油热后一块一块的放入
4.炸至金黄捞出控油
5.在放锅里炸至酥脆，葱花放盘中混点孜然粉，用热油烫一下，与炸好的鸡叉骨拌匀就ok啦
二次炸至油看起来清亮亮的就是炸的酥脆了
