家菜*洋葱炒蛋

家菜*洋葱炒蛋
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作者:晨晨baby

健康功效

洋葱:利水
鸭蛋:清热

家菜*洋葱炒蛋的做法

  • 家菜*洋葱炒蛋的做法图解1

    1.洋葱洗净切丝

  • 家菜*洋葱炒蛋的做法图解2

    2.鸭蛋磕入碗中加少许盐打散

  • 家菜*洋葱炒蛋的做法图解3

    3.锅烧热倒入蛋液

  • 家菜*洋葱炒蛋的做法图解4

    4.煎至蛋熟铲碎捞起

  • 家菜*洋葱炒蛋的做法图解5

    5.锅中倒入少许油,下入洋葱翻炒

  • 家菜*洋葱炒蛋的做法图解6

    6.炒出洋葱的香味,下入刚才煎好的蛋,加点盐翻炒几下调出味道既可出锅

  • 家菜*洋葱炒蛋的做法图解7

    7.出锅装盘

  • 家菜*洋葱炒蛋的做法图解8

    8.有没有闻到香味……

小贴士

洋葱很容易熟,放入后炒出香味既可,不要炒的太熟,影响口感。也不用放过多的调料,洋葱本身就有特殊的香气。

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家菜*洋葱炒蛋的家常做法

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