红烧鸡小腿

红烧鸡小腿
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作者:专属情

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

生抽 适量
辣椒粉 适量
老抽 适量
辣椒酱 一勺
适量
适量

红烧鸡小腿的做法

  • 红烧鸡小腿的做法图解1

    1.鸡腿用牙签戳几下,用料酒,盐,生姜,大葱,生抽,辣椒粉,八角把鸡腿腌两个小时

  • 红烧鸡小腿的做法图解2

    2.锅里热油,放入姜片,加鸡腿翻炒

  • 红烧鸡小腿的做法图解3

    3.等鸡腿表面酥黄,再加入老抽,糖,盐,还有刚刚的腌料汤,加水大火煮,水开转小火煮一小时

  • 红烧鸡小腿的做法图解4

    4.汤汁变得浓稠后,就可以出锅了

  • 红烧鸡小腿的做法图解5

    5.装盘装饰一下,美美的

小贴士

鸡腿想要更入味,要提前腌一下

本菜谱由专属情上传

红烧鸡小腿的家常做法

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