红豆糯米糕

红豆糯米糕
560801浏览 / 1385收藏

健康功效

白糖:活血化瘀

红豆糯米糕的做法

  • 红豆糯米糕的做法图解1

    1.准备食材,红豆,糯米,糖

  • 红豆糯米糕的做法图解2

    2.提前把红豆用水泡鼓起来

  • 红豆糯米糕的做法图解3

    3.先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水,不要烧干锅了,大火烧开,改用小火压20分钟,关火闷一会。

  • 红豆糯米糕的做法图解4

    4.糯米洗净和红豆一起放进电饭锅里一起煮,按煮饭键就可以了,

  • 红豆糯米糕的做法图解5

    5.饭煮好放凉,用保鲜膜包住放一点色拉油,这样不容易米粘到膜上,用力把米和豆压碎,

  • 红豆糯米糕的做法图解6

    6.在把红豆糯米压成长方形的饼形

  • 红豆糯米糕的做法图解7

    7.在用菜板压在饼上,最好在用重的东西在压在菜板上,压两个小时后放进急冻室,冻4个小时成形了。

  • 红豆糯米糕的做法图解8

    8.在把拿出来用刀切成一块一块。

  • 红豆糯米糕的做法图解9

    9.红豆糯米糕做好了,朋友们你也可以试试,过程有点烦琐,可要有耐心哦!

小贴士

红豆不容易烧熟,一定要先烧熟了在和糯米在一起煮。糕一定要压紧,这样在切的时候不会散落。

本菜谱由星雨心愿_in1O上传

红豆糯米糕的家常做法

全部
回到顶部