迷糊娃娃蛋糕

迷糊娃娃蛋糕
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食材用料

打发淡奶 400克
夹心水果 300克
娃娃 1个
蛋糕胚6寸 1个
蓝色色素 适量
银珠糖 适量

迷糊娃娃蛋糕的做法

  • 迷糊娃娃蛋糕的做法图解1

    1.蛋糕分成三片备用

  • 迷糊娃娃蛋糕的做法图解2

    2.打发奶油尖峰状备用

  • 迷糊娃娃蛋糕的做法图解3

    3.一层蛋糕胚➕层奶油➕一层夹心水果.抹奶油不漏胚体

  • 迷糊娃娃蛋糕的做法图解4

    4.取出一部分奶油.加色素.第一层颜色可以稍微深一点

  • 迷糊娃娃蛋糕的做法图解5

    5.用三能的中好六齿花嘴.挤玫瑰状.挤满一圈

  • 迷糊娃娃蛋糕的做法图解6

    6.不用加色素直接加白色奶油拌均匀

  • 迷糊娃娃蛋糕的做法图解7

    7.一层➕一点白色奶油兑.就会有渐变的效果.挤满蛋糕表面

  • 迷糊娃娃蛋糕的做法图解8

    8.娃娃裹上保鲜膜差进蛋糕中间位置.玫瑰花之间空隙较大的位置用花嘴填充奶油.

  • 迷糊娃娃蛋糕的做法图解9

    9.用白色奶油.装裱花袋剪口挤白色球球

  • 迷糊娃娃蛋糕的做法图解10

    10.撒上银珠糖即可.

小贴士

1、第一次加完色素后面就不要加了.只要加白奶油即可!才会有渐变的效果.
2、加色素时奶油不要过分搅拌!会泄

本菜谱由请叫我小徐徐上传

迷糊娃娃蛋糕的家常做法

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