彩椒煎蛋

彩椒煎蛋
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作者:sjh_IuUI

食材用料

土鸡蛋 2个
适量
黄红椒 各一圈

彩椒煎蛋的做法

  • 彩椒煎蛋的做法图解1

    1.彩椒洗净,切如下图圈圈

  • 彩椒煎蛋的做法图解2

    2.准备两个鸡蛋

  • 彩椒煎蛋的做法图解3

    3.油锅倒适量油,将黄红椒放入锅中

  • 彩椒煎蛋的做法图解4

    4.开小火将鸡蛋敲入彩圈中,撒上少许盐

  • 彩椒煎蛋的做法图解5

    5.蛋清凝固后,撒少许水盖上锅盖焖一小会

  • 彩椒煎蛋的做法图解6

    6.装盘享用吧!

小贴士

鸡蛋太大,蛋清不要全部倒入。防止蛋液流出影响美观。

本菜谱由sjh_IuUI上传

彩椒煎蛋的家常做法

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