彩椒麻花肉片

彩椒麻花肉片
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作者:陈敏_DLka

健康功效

彩椒:养肝

食材用料

瘦肉 100克
麻花 适量
蒜坨 两瓣
适量
鸡精粉 适量
生抽 适量
嫩肉粉 适量
五香粉 适量

彩椒麻花肉片的做法

  • 彩椒麻花肉片的做法图解1

    1.备好食材,彩椒切棱形,瘦肉切片。姜蒜切末备用。

  • 彩椒麻花肉片的做法图解2

    2.瘦肉加入适量鸡精粉,适量嫩肉粉,五香粉,生抽,拌均匀,腌渍十分钟。

  • 彩椒麻花肉片的做法图解3

    3.油烧热,加姜末蒜末爆香。

  • 彩椒麻花肉片的做法图解4

    4.倒入彩椒,炒至断生,盛出备用。

  • 彩椒麻花肉片的做法图解5

    5.锅里油烧热,加姜蒜爆香后,倒入瘦肉,翻炒。

  • 彩椒麻花肉片的做法图解6

    6.瘦肉八分熟,加彩椒,加适量盐翻炒

  • 彩椒麻花肉片的做法图解7

    7.最后加适量麻花,翻炒均匀就可以出锅装盘了。

  • 彩椒麻花肉片的做法图解8

    8.成品图

小贴士

麻花最后放,以保持麻花脆脆的口感。

本菜谱由陈敏_DLka上传

彩椒麻花肉片的家常做法

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