泡菜鸭肉的做法

• 1.所有材料洗好切好，鸭肉放盐，生抽，耗油腌制10分钟

• 2.先下姜，蒜米爆炒，下鸭肉爆炒一分钟，放小碗小煮

• 3.煮到汤汁快收完时放入青椒炒熟

• 4.加入泡好的包菜翻炒几下

• 5.出锅装盘