卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.把蔬菜清洗干净 控水 彻底干燥
2.切成你喜欢的样子 不要太大,否则不入味道
3.准备泡菜桶 干净 干燥
4.一层蔬菜 一层盐 糖,顺势 投入适量花椒 姜片
5.最后倒入高度白酒少量。用白开水倒进去注入满,不要太烫,担心瓶子不受热。阴凉处密封十天
紫色蔬菜 绿色蔬菜和小番茄搭配颜色靓丽 密封无生水 无油过两天可以翻动下想吃快速泡菜 加白醋 放冰箱隔夜可食用
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