彩椒炒杏鲍菇

彩椒炒杏鲍菇
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作者:陈敏430

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
彩椒:护齿、低蛋白质

彩椒炒杏鲍菇的做法

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解1

    1.杏鲍菇洗净切成棱形,彩椒洗净切成棱形。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解2

    2.油烧热,加蒜末姜末爆香

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解3

    3.倒入彩椒翻炒至断生,盛出备用。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解4

    4.锅里油烧热,加蒜末姜末爆香,倒入杏鲍菇翻炒。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解5

    5.杏鲍菇炒软后适量耗油,生抽翻炒均匀。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解6

    6.倒入先炒好的彩椒,加少许盐翻炒均匀就可以起锅装盘了。

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法图解7

    7.成品图

小贴士

因为炒杏鲍菇时加了耗油,生抽,所以最后加盐只需加一点点就可以了。洗杏鲍菇后,要沥干水分再炒,不然炒的时候会很多水,口感就没那么好了。

本菜谱由陈敏430上传

彩椒炒杏鲍菇的家常做法

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