炝拌#卷心菜#

炝拌#卷心菜#
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作者:好有福气

健康功效

卷心菜:活血化瘀

炝拌#卷心菜#的做法

  • 炝拌#卷心菜#的做法图解1

    1.将需要的食材准备好

  • 炝拌#卷心菜#的做法图解2

    2.卷心菜洗净切丝,入沸水中焯过,用凉开水过凉。

  • 炝拌#卷心菜#的做法图解3

    3.加上适量的盐,香油拌均。把辣椒切成丝放在卷心菜上面。

  • 炝拌#卷心菜#的做法图解4

    4.蒜头拍碎成蒜末,锅中加上香油,放入蒜末炒香关火。

  • 炝拌#卷心菜#的做法图解5

    5.浇在辣椒丝上面拌匀即可。

  • 炝拌#卷心菜#的做法图解6

    6.最后装盘,口感非常香脆。

小贴士

焯水的时间不要长了刚好变颜色就可以了,记得过凉开水口感才会脆。油不要放过多。

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炝拌#卷心菜#的家常做法

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