圣女果鹰嘴豆泥色拉

圣女果鹰嘴豆泥色拉
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作者:Nina囡囡

食材用料

鹰嘴豆泥 1份
烤玉米 2根
橄榄油 适量
盐和黑胡椒 适量
百里香 2汤勺
葱碎 适量
罗勒叶 适量

圣女果鹰嘴豆泥色拉的做法

  • 圣女果鹰嘴豆泥色拉的做法图解1

    1.首先,做一份鹰嘴豆泥,请参考一下我之前写的食谱“阿拉伯hummus”。

  • 圣女果鹰嘴豆泥色拉的做法图解2

    2.圣女果清洗干净,对半切开备用。

  • 圣女果鹰嘴豆泥色拉的做法图解3

    3.玉米表面抹一层橄榄油,入200摄氏度烤箱烤12分钟,取出稍微冷却后把玉米仁切掉备用。

  • 圣女果鹰嘴豆泥色拉的做法图解4

    4.把所有食材放入大碗中混合均匀,根据自己的口味加入适量的盐和黑胡椒调味。

  • 圣女果鹰嘴豆泥色拉的做法图解5

    5.摆放在鹰嘴豆泥上,表面再撒一点黑胡椒和橄榄油。

  • 圣女果鹰嘴豆泥色拉的做法图解6

    6.放上薄荷叶点缀一下。

  • 圣女果鹰嘴豆泥色拉的做法图解7

    7.健康、美味、营养的圣女果鹰嘴豆泥色拉就完成了。
    Bon appetite.

小贴士

1.玉米注意不要烤糊。

本菜谱由Nina囡囡上传

圣女果鹰嘴豆泥色拉的家常做法

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