烤圣女果鳄梨莎莎酱

烤圣女果鳄梨莎莎酱
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作者:Nina囡囡

健康功效

香菜:抗癌防癌
洋葱:活血化瘀
柠檬:活血化瘀

食材用料

鲜奶酪 170g
牛油果(鳄梨) 4个
1/4tsp
橄榄油 适量

烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法

  • 烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法图解1

    1.圣女果清洗干净对半切开、柠檬亦如此,烤箱预热195度。

  • 烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法图解2

    2.把圣女果和柠檬放在油纸上,淋上少许橄榄油,撒上盐和黑胡椒,烤20-25分钟,烤至表面微焦。

  • 烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法图解3

    3.挖出牛油果果肉、去核、切小块。

  • 烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法图解4

    4.加入少许柠檬汁、盐和黑胡椒,用叉子把牛油果压成泥状。

  • 烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法图解5

    5.然后加入洋葱、香菜、少许烤圣女果搅拌一下。

  • 烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法图解6

    6.接着加入新鲜奶酪即可。

  • 烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法图解7

    7.装盘吧,用烤圣女果和烤柠檬装饰一下。

  • 烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法图解8

    8.喜欢吃鲜奶酪,可以另外在表面撒少许,还能起到装饰的作用。

  • 烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法图解9

    9.美味的烤圣女果鳄梨莎莎酱就完成了,即可享用吧!
    Bon appetite.

小贴士

1.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度,必要时加盖锡纸。
2.按照自己的口味调整盐和黑胡椒的用量。
3吃不完可以放入冰箱冷藏保存2-3天。

本菜谱由Nina囡囡上传

烤圣女果鳄梨莎莎酱的家常做法

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