圣女果拌苦菊

圣女果拌苦菊
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作者:欣绿

健康功效

苦菊:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀

圣女果拌苦菊的做法

  • 圣女果拌苦菊的做法图解1

    1.将苦菊的老叶子和老梗摘掉,洗干净,放入容器中。

  • 圣女果拌苦菊的做法图解2

    2.将圣女果洗干净。

  • 圣女果拌苦菊的做法图解3

    3.将圣女果对半切开,放入装苦菊的容器里。

  • 圣女果拌苦菊的做法图解4

    4.将葱姜蒜切成末,放入小碟中,小碟中再放入生抽,香油,,白糖,盐调料汁

  • 圣女果拌苦菊的做法图解5

    5.将调好的料汁倒入盛苦菊和圣女果的容器中。

  • 圣女果拌苦菊的做法图解6

    6.将苦菊和圣女果拌均匀。

  • 圣女果拌苦菊的做法图解7

    7.摆盘即可。

小贴士

选购苦菊时要挑嫩一些的买,吃起来口感更好。这道菜我没有放醋来调汁,是因为圣女果本身就有酸酸的味道。

本菜谱由欣绿上传

圣女果拌苦菊的家常做法

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