榆黄菇猪肉饺子

榆黄菇猪肉饺子
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作者:惜缘

健康功效

猪肉:补肾
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

榆黄菇 500克
植物油 适量
5小勺
鸡精 2小勺
饺子调味料 3小勺
葱末 适量
姜末 适量
蒜末 适量

榆黄菇猪肉饺子的做法

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解1

    1.榆黄菇是不是很像花一般漂亮呢

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解2

    2.榆黄菇去根,撕开(干干净净的,就不用淀粉清洗了)

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解3

    3.锅中水烧沸后,将榆黄菇倒入锅中焯水

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解4

    4.捞出,清洗几次,攥干水份,剁碎

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解5

    5.猪肉剁碎,成肉泥

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解6

    6.将榆黄菇末放入肉泥中

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解7

    7.加入葱末,姜末

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解8

    8.放入饺子调味料

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解9

    9.加入盐

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解10

    10.放入鸡精

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解11

    11.倒入酱油

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解12

    12.加入植物油

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解13

    13.朝着一个方向搅拌钧匀

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解14

    14.取适量面粉,加入少许温水和面

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解15

    15.边加水边和面,最后将面揉成面团,醒面20分钟

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解16

    16.将面团揪成小剂子

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解17

    17.擀成饺皮

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解18

    18.加入饺馅,封口(成品图)

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解19

    19.锅中水烧沸

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解20

    20.下入饺子

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解21

    21.大火再次烧沸

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解22

    22.加入少许水,点一下!步骤相同,反复烧沸,点两次,第三次水烧沸,饺子就OK了

  • 榆黄菇猪肉饺子的做法图解23

    23.盛盘!来点蒜酱,真是美味哦

小贴士

饺子煮的时间不要过长,没有了韧劲,会很难歹哦

本菜谱由惜缘上传

榆黄菇猪肉饺子的家常做法

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