南瓜饼的做法

• 1.准备好材料

• 2.南瓜切一块去皮放去锅中蒸熟

• 3.蒸好的南瓜放入盘中加入适量面粉

• 4.稍微打烂成泥

• 5.再加入适量的糯米粉(糯米粉和面粉的比例最好的5:3)

• 6.和成面团，至不黏手即可 面和的久一点比较好

• 7.把面团捏成如下图圆饼状

• 8.放入锅中炸好后装盘，可以撒上糖霜或则少许白糖