花生牛乳糖

花生牛乳糖
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作者:Crystal7685

健康功效

花生:化痰
黄油:低蛋白质

食材用料

奶粉 70克
棉花糖 180克
糖纸 适量
糯米纸 适量

花生牛乳糖的做法

  • 花生牛乳糖的做法图解1

    1.炒熟的花生用机子摇成碎粒,(这一步可以用其它方法或工具代替)

  • 花生牛乳糖的做法图解2

    2.开小火,不沾水锅放入黄油待融化。

  • 花生牛乳糖的做法图解3

    3.加入棉花糖,不停搅拌至融化。

  • 花生牛乳糖的做法图解4

    4.加入适量奶粉搅拌均匀

  • 花生牛乳糖的做法图解5

    5.关火,加入花生碎搅拌均匀。

  • 花生牛乳糖的做法图解6

    6.将食材倒在准备好的硅油纸上,用擀面杖压平至适当的高度,待入冰箱冷藏几十分钟定型即可。

  • 花生牛乳糖的做法图解7

    7.根据糖纸和糯米纸的大小,把牛乳糖切成适当的长度。

  • 花生牛乳糖的做法图解8

    8.之后把牛乳糖切成适当的宽度

  • 花生牛乳糖的做法图解9

    9.开始包装,先用糯米纸把切好的牛乳糖包起来再用糖纸,两头裹紧即可。

小贴士

1、熟花生可以根据自家工具把它打成碎粒;
2、奶粉要适量,太少包装时牛乳糖易化易粘很不方便,过多太硬不利于切断包装;
3、牛乳糖包装时,建议全部用糯米纸包好再裹上糖纸,防止时间过长融化不利于包装。
4、自制牛乳糖不含任何添加剂和防腐剂,建议放冰箱冷藏,夏天温度过高必须放冰箱。

本菜谱由Crystal7685上传

花生牛乳糖的家常做法

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