1.准备食材
2.锅內放油烧至两成倒入碗豆,放入少许盐
3.见碗豆水份干,起白起皱,油清亮
4.关掉火,放入自然粉,辣椒粉,花椒粉,味精,少许盐,炒拌均匀,最后在开小火翻炒几下即成
5.亲,见图
此菜煸炒不宜太干,碗豆发白起皱即可,盐和碗豆一起放,碗豆才会进味,起锅前再放点盐碗豆表面也有味
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜
吃过的每一碗面,都是浓浓淡淡的乡愁
共18道菜