酸奶哈密瓜西米露

酸奶哈密瓜西米露
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作者:范范

健康功效

酸奶:活血化瘀

酸奶哈密瓜西米露的做法

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解2

    2.首先用奶锅把水煮开,然后放进西米。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解3

    3.煮至半透明状。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解4

    4.西米快熟时把酸奶倒进去煮两分钟。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解5

    5.把煮熟的酸奶西米露用容器盛出,晾凉后放冰箱冷藏备用。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解6

    6.然后把哈密瓜用水果刀在瓜身轻轻的画一圈。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解7

    7.然后在两条直线中间再画出波浪形线条,再用水果刀对准波浪形线条扎进去。绕哈密瓜一圈全部扎完。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解8

    8.扎好后,小心用手掰开两半哈密瓜。这也是我第一次做的,做得不好。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解9

    9.把哈密瓜籽用瓷羹掏干净。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解10

    10.然后用挖勺器把哈密瓜一个个挖出。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解11

    11.挖好的哈密瓜用容器装好备用。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解12

    12.然后把冷藏好的酸奶西米露倒进哈密瓜盅里面。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解13

    13.然后再放进一层挖好的哈密瓜球。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解14

    14.最后撒上少许枸杞与葡萄干即可。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解15

    15.近拍一张,呵呵,第一次用水果刀雕的哈密瓜,自夸一下下,其实看着也还不错,呵呵。

  • 酸奶哈密瓜西米露的做法图解16

    16.哈密瓜盅装不下的,用碗装着也好看,非常美味哦。

小贴士

体质较虚、寒凉的人不宜吃冷藏过的,可以不要冷藏,晾凉后即可倒进哈密瓜吃即可。

本菜谱由范范上传

酸奶哈密瓜西米露的家常做法

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