辣椒炒豆角

辣椒炒豆角
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作者:灵子25

健康功效

豆角:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蒜瓣 适量
鸡精粉 适量
适量
大蒜苗 适量

辣椒炒豆角的做法

  • 辣椒炒豆角的做法图解1

    1.准备好材料:豆角洗净备用;辣椒切块;蒜瓣切碎;大蒜苗切段

  • 辣椒炒豆角的做法图解2

    2.锅里放水烧开,将豆角焯过水

  • 辣椒炒豆角的做法图解3

    3.将豆角捞起来晾凉了切段备用

  • 辣椒炒豆角的做法图解4

    4.锅放入花生油烧热放蒜蓉、辣椒爆炒出香味

  • 辣椒炒豆角的做法图解5

    5.放入豆角翻炒几下加入鸡精粉、盐炒2分钟

  • 辣椒炒豆角的做法图解6

    6.放入一点点水焖至豆角快熟时加入大蒜苗、酱油翻炒至熟即可出锅

  • 辣椒炒豆角的做法图解7

    7.一道简单又好吃的菜菜完成了

小贴士

焯豆角时在水里放一点盐,焯过水的豆角吃了安全

本菜谱由灵子25上传

辣椒炒豆角的家常做法

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