果冻奶方

果冻奶方
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食材用料

冰粉粉(果冻粉) 15克
草莓汁 20毫升
淡奶油 30毫升

果冻奶方的做法

  • 果冻奶方的做法图解1

    1.冰粉粉(果冻粉)10克倒入牛奶煮开后加入淡奶油,白砂糖搅拌2~4分钟

  • 果冻奶方的做法图解2

    2.倒入模具,草莓汁煮开加果冻粉5克搅拌再到一层

  • 果冻奶方的做法图解3

    3.放入冰箱10~15分钟,可以让它更快成型

小贴士

倒草莓汁时要等牛奶层凝固,要不可能会烫化奶方。模子我用的是汤圆的内包装。

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果冻奶方的家常做法

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