油条猪血粥

油条猪血粥
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作者:白雪雪

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

熟猪血 1斤
油条 1条
三两
姜丝 少许
适量

油条猪血粥的做法

  • 油条猪血粥的做法图解1

    1.把猪血洗干净,切成小方块备用。

  • 油条猪血粥的做法图解2

    2.把米洗干净用高压锅煮熟。(二十分钟就可以了)

  • 油条猪血粥的做法图解3

    3.把猪血倒入白粥内烧滚,把姜,料酒,盐,油放入粥内,继续把粥烧滚,烧的过程要用粥勺不停地搅拌粥,防止粥烧糊了。(几分钟可以啦)

  • 油条猪血粥的做法图解4

    4.猪血粥煮熟,取碗盛起猪血粥,把胡椒粉倒入粥内拌均匀。

  • 油条猪血粥的做法图解5

    5.把油条用剪刀剪成一截一截的装在碟子上。

  • 油条猪血粥的做法图解6

    6.用筷子夹一些油条到猪血粥的碗里。可以吃啦。

小贴士

猪血不能煮太老了,煮老了不好吃。影响营养。

本菜谱由白雪雪上传

油条猪血粥的家常做法

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