电饭煲翅根

电饭煲翅根
39765浏览 / 216收藏

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
料酒:低蛋白质

食材用料

翅根 580克
奥尔良腌料 3勺
味达美酱油 1勺
适量
五香粉 适量
葱,姜 适量
适量

电饭煲翅根的做法

  • 电饭煲翅根的做法图解1

    1.将翅根洗净,用小刀割几个口方便入味。

  • 电饭煲翅根的做法图解2

    2.鸡蛋取蛋清,奥尔良腌料3勺,料酒2勺,其它配料按个人口味调配。

  • 电饭煲翅根的做法图解3

    3.所有配料倒入以后用手抓匀,敷上保鲜膜放冰箱腌制5小时左右。

  • 电饭煲翅根的做法图解4

    4.腌制好的翅根放入电饭煲,倒入适量的水。

  • 电饭煲翅根的做法图解5

    5.电饭煲插上电源,按煮饭健。

  • 电饭煲翅根的做法图解6

    6.电饭煲第一次跳到保温的时候,用勺将表面的沫沫撇出来倒掉。

  • 电饭煲翅根的做法图解7

    7.清理干净后再按煮饭健,电饭煲自动跳到保温的时候拔出电源,再焖5分钟打开锅就是下面这个样子的。

  • 电饭煲翅根的做法图解8

    8.出锅摆盘。

  • 电饭煲翅根的做法图解9

    9.成品图。

  • 电饭煲翅根的做法图解10

    10.再来一张。

小贴士

电饭煲第一次跳到保温差不多5分钟,清理干净后第二次就是直接熟了,我家的电饭煲是这样的,每家电饭煲不一样,按自己的电饭煲调节时间和清理沫沫。
腌制翅根放蛋清容易使肉口感嫩一点。
各种配料按自己口味调配。
电饭煲里添水的用量只要漫过翅根就可以了。

本菜谱由书拉密女love上传

电饭煲翅根的家常做法

全部
回到顶部