紫暑小丸子。

紫暑小丸子。
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作者:MissWhite

食材用料

紫红薯 2个
木薯粉 450克
清水 适量

紫暑小丸子。的做法

  • 紫暑小丸子。的做法图解1

    1.红薯洗净去皮切成小块。

  • 紫暑小丸子。的做法图解2

    2.放入电饭煲按煮饭键蒸熟,将紫薯压成泥状,同时加入白砂糖混合均匀至糖融化。

  • 紫暑小丸子。的做法图解3

    3.准备好木薯粉。

  • 紫暑小丸子。的做法图解4

    4.将木薯粉倒入紫薯泥中搅拌均匀,揉成光滑的粉团,锅中放入水烧开,取小块粉团搡成小丸子放入锅中,依次全部做完,等到小丸子全部浮出,捞出放入凉开水中浸泡冷却。

  • 紫暑小丸子。的做法图解5

    5.做好的紫薯小丸子,用来煮糖水十分美味。,

小贴士

小丸子放入烧开的锅中,一定要等到小丸子全部浮起才行,另外一定要用冷开水浸泡冷却,才不会粘在一起。

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紫暑小丸子。的家常做法

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