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猪腰炒胡萝卜
健康功效
猪腰:保护神经系统
胡萝卜:清热解毒
荷兰豆:低蛋白质
猪腰炒胡萝卜的做法
![猪腰炒胡萝卜的做法图解1]()
1.把所需要的材料准备好（油除外）另放
![猪腰炒胡萝卜的做法图解2]()
2.猪腰切半对开，切去里面的白筋。
![猪腰炒胡萝卜的做法图解3]()
3.全部切干净洗净
![猪腰炒胡萝卜的做法图解4]()
4.全部表面切菱形花再切片，不断的换水至去尽血水，再放入清水中浸泡
![猪腰炒胡萝卜的做法图解5]()
5.利用浸泡去血水的时间把胡萝卜去皮洗净切成薄片，木耳洗净去头切片，荷兰豆去边丝摆好备用
![猪腰炒胡萝卜的做法图解6]()
6.锅中把水烧开猪腰倒入
![猪腰炒胡萝卜的做法图解7]()
7.汆烫后捞出沥干备用
![猪腰炒胡萝卜的做法图解8]()
8.热锅冷油把木耳，荷兰豆，胡萝卜倒入中火翻炒至8分熟
![猪腰炒胡萝卜的做法图解9]()
9.再把猪腰片倒入，加入4克的盐翻炒至9成熟即可盛出
![猪腰炒胡萝卜的做法图解10]()
10.最后效果图
![猪腰炒胡萝卜的做法图解11]()
11.效果图
小贴士
1猪腰的白筋一定要去除干净，不然会有膻味，这是很重要的工序。
2:一定要不断的换水把瘀血清洗干净，不然会很腥。
3:胡萝卜，荷兰豆、木耳汆烫一下变色即可，时间久会不脆。
猪腰炒胡萝卜的家常做法
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