自制花生牛轧糖

自制花生牛轧糖
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健康功效

花生:润肺
黄油:低蛋白质

食材用料

棉花糖 250克
奶粉 50克

自制花生牛轧糖的做法

  • 自制花生牛轧糖的做法图解1

    1.准备好以上食材

  • 自制花生牛轧糖的做法图解2

    2.油纸先铺好

  • 自制花生牛轧糖的做法图解3

    3.锅里水开,隔水放个锅在里面,黄油放入融化。

  • 自制花生牛轧糖的做法图解4

    4.这时将熟花生碎和奶粉拌均匀。

  • 自制花生牛轧糖的做法图解5

    5.在融化的黄油里放入棉花糖。

  • 自制花生牛轧糖的做法图解6

    6.搅拌至至拉丝状。

  • 自制花生牛轧糖的做法图解7

    7.放入奶粉花生碎,拌均匀。

  • 自制花生牛轧糖的做法图解8

    8.这是拌均匀的样子

  • 自制花生牛轧糖的做法图解9

    9.倒入铺好的油纸里。

  • 自制花生牛轧糖的做法图解10

    10.整平后,冷却放入冰箱冰冻1.5小时。

  • 自制花生牛轧糖的做法图解11

    11.冰冻好拿出来切条,然后用糖纸包好就可以了。

小贴士

1.没有不粘平底锅可以用隔水的方法制作。
2.奶粉和花生倒入后尽快拌均匀后倒入油纸。

自制花生牛轧糖的家常做法

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