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培根土豆丝
健康功效
土豆:和胃
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
洋葱:杀虫
培根土豆丝的做法
![培根土豆丝的做法图解1]()
1.准备食材如图
![培根土豆丝的做法图解2]()
2.土豆去皮洗净
![培根土豆丝的做法图解3]()
3.土豆刨丝放入有水的碗中浸泡去淀粉，防止变黑。
![培根土豆丝的做法图解4]()
4.培根切粗丝，洋葱切丝，青葱香菜切段，蒜切茸。
![培根土豆丝的做法图解5]()
5.捞起土豆丝沥干水备用
![培根土豆丝的做法图解6]()
6.烧锅热油倒入洋葱丝爆香
![培根土豆丝的做法图解7]()
7.加入培根葱段续炒微焦黄
![培根土豆丝的做法图解8]()
8.然后放入土豆丝大火爆炒断生，放少许盐翻炒。
![培根土豆丝的做法图解9]()
9.起锅前撒少许黑胡椒粉，蒜茸香菜翻几下关火。
![培根土豆丝的做法图解10]()
10.成品图
![培根土豆丝的做法图解11]()
11.爱吃辣的朋友可以撒点辣椒粉
小贴士
1.在炒土豆时，看土豆丝中间的白线没了微微变软代表差不多熟了，可以加盐喽。
2.最后放入蒜茸香菜口感大有不同，哈友们你也试试吧。
培根土豆丝的家常做法
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