培根土豆丝

培根土豆丝
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作者:雪kit1198

健康功效

香菜:抗癌防癌
土豆:消肿
洋葱:活血化瘀

培根土豆丝的做法

  • 培根土豆丝的做法图解1

    1.准备食材如图

  • 培根土豆丝的做法图解2

    2.土豆去皮洗净

  • 培根土豆丝的做法图解3

    3.土豆刨丝放入有水的碗中浸泡去淀粉,防止变黑。

  • 培根土豆丝的做法图解4

    4.培根切粗丝,洋葱切丝,青葱香菜切段,蒜切茸。

  • 培根土豆丝的做法图解5

    5.捞起土豆丝沥干水备用

  • 培根土豆丝的做法图解6

    6.烧锅热油倒入洋葱丝爆香

  • 培根土豆丝的做法图解7

    7.加入培根葱段续炒微焦黄

  • 培根土豆丝的做法图解8

    8.然后放入土豆丝大火爆炒断生,放少许盐翻炒。

  • 培根土豆丝的做法图解9

    9.起锅前撒少许黑胡椒粉,蒜茸香菜翻几下关火。

  • 培根土豆丝的做法图解10

    10.成品图

  • 培根土豆丝的做法图解11

    11.爱吃辣的朋友可以撒点辣椒粉

小贴士

1.在炒土豆时,看土豆丝中间的白线没了微微变软代表差不多熟了,可以加盐喽。
2.最后放入蒜茸香菜口感大有不同,哈友们你也试试吧。

本菜谱由雪kit1198上传

培根土豆丝的家常做法

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