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山芋藤炒面
健康功效
粉丝:补血、低蛋白质
猪肉:补肾
虾皮:护眼明目、抗癌防癌
山芋藤炒面的做法
![山芋藤炒面的做法图解1]()
1.准备好猪肉，粉丝和山芋藤（山芋藤妈妈事先去皮去叶，弄成一小段）
![山芋藤炒面的做法图解2]()
2.猪肉过下水切小丁，姜蒜切片
![山芋藤炒面的做法图解3]()
3.锅里放入稍微多点油，放入肉末姜蒜煸香
![山芋藤炒面的做法图解4]()
4.肉末炒至发白，放入山芋藤
![山芋藤炒面的做法图解5]()
5.翻炒片刻，放入虾皮
![山芋藤炒面的做法图解6]()
6.加入少许盐翻炒入味
![山芋藤炒面的做法图解7]()
7.粉丝提前用水泡软，沥干水分，放入锅中
![山芋藤炒面的做法图解8]()
8.加入料酒和耗油，开始翻炒
![山芋藤炒面的做法图解9]()
9.可以一只手用铲子，一只手用筷子弄散，炒好之后盛出
![山芋藤炒面的做法图解10]()
10.装盆
小贴士
1.粉丝提前泡软，不要太软，太软炒的时候容易断
2.山芋藤去皮去叶，用手掐成一小段
3.炒的过程可以用筷子弄散开，不然是一团的
山芋藤炒面的家常做法
（全部）
