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炒灰灰菜（天然野菜）
炒灰灰菜（天然野菜）的做法
![炒灰灰菜（天然野菜）的做法图解1]()
1.全部材料如图所示
![炒灰灰菜（天然野菜）的做法图解2]()
2.灰灰菜用清水浸泡几分钟，再加点盐，然后用清水冲洗一遍捞出，把比较嫩一些的叶子全部摘下来，不要菜梗。
![炒灰灰菜（天然野菜）的做法图解3]()
3.然后再用清水浸泡清洗两遍。
![炒灰灰菜（天然野菜）的做法图解4]()
4.洗净捞出沥掉水份，姜蒜切末。
![炒灰灰菜（天然野菜）的做法图解5]()
5.热锅冷油，油开后关火自然降温六成热。
![炒灰灰菜（天然野菜）的做法图解6]()
6.开大火，放姜蒜末爆香。
![炒灰灰菜（天然野菜）的做法图解7]()
7.放菜叶下锅翻炒。
![炒灰灰菜（天然野菜）的做法图解8]()
8.炒至断生加盐和味精拌匀即可关火出锅。
![炒灰灰菜（天然野菜）的做法图解9]()
9.一道简单天然的炒野菜就做好了。
![炒灰灰菜（天然野菜）的做法图解10]()
10.成品效果图
小贴士
炒任何青菜都应该大火快炒，减少烹饪时间，营养流失会更少。
炒灰灰菜（天然野菜）的家常做法
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