绿豆莲子百合桂圆粥

绿豆莲子百合桂圆粥
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健康功效

绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
莲子:养心安神
百合:滋阴

绿豆莲子百合桂圆粥的做法

  • 绿豆莲子百合桂圆粥的做法图解1

    1.准备适量绿豆,洗净备用

  • 绿豆莲子百合桂圆粥的做法图解2

    2.莲子适量,洗净备用

  • 绿豆莲子百合桂圆粥的做法图解3

    3.碗中放入冰糖备用

  • 绿豆莲子百合桂圆粥的做法图解4

    4.百合和干桂圆洗净用清水浸泡

  • 绿豆莲子百合桂圆粥的做法图解5

    5.把洗净的绿豆、莲子、冰糖放入锅中,大火熬开,在加入一小碗凉水继续熬制

  • 绿豆莲子百合桂圆粥的做法图解6

    6.烧开以后改成中火慢慢熬,看到绿豆开花,在加入桂圆和百合熬差不多15分钟关火,焖大概5分钟左右即可。

  • 绿豆莲子百合桂圆粥的做法图解7

    7.把熬好的粥盛入碗中放凉即可食用。

小贴士

我买的这种绿豆特别不好煮开花,我就在煮制的过程中适当的添加些冷水,这样的情况下开花的时间会缩短些。如果有喜欢冷饮的朋友可以把凉的绿豆粥放入冰箱冷藏一下,吃的时候口感会更爽一些。

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绿豆莲子百合桂圆粥的家常做法

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