青菜瘦肉粥

青菜瘦肉粥
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作者:叶家小厨

青菜瘦肉粥的做法

  • 青菜瘦肉粥的做法图解1

    1.大米洗净先熬成粥(用电饭锅、高压锅、砂锅均可,有什么用什么)。

  • 青菜瘦肉粥的做法图解2

    2.猪前腿肉切小丁。

  • 青菜瘦肉粥的做法图解3

    3.青菜洗净切碎。

  • 青菜瘦肉粥的做法图解4

    4.把肉丁和姜片倒入煮好的粥里搅拌好,加热两分钟。

  • 青菜瘦肉粥的做法图解5

    5.加入青菜碎,煮至变色,加少许盐调味即可关火。

  • 青菜瘦肉粥的做法图解6

    6.出锅,营养美味的青菜瘦肉粥就这么简单。

小贴士

这款粥除了盐不需加其它调料,因为大米粥本身的甘甜加水肉的鲜味,再加点盐就够了。

本菜谱由叶家小厨上传

青菜瘦肉粥的家常做法

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