西瓜皮炒肉片

西瓜皮炒肉片
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作者:林7185

食材用料

半个西瓜皮
瘦肉
油,盐,酱油,白糖
鸡精,生粉

西瓜皮炒肉片的做法

  • 西瓜皮炒肉片的做法图解1

    1.猪肉切片加入盐,白糖,鸡精,料酒,生粉,少许酱油,腌制十五分钟

  • 西瓜皮炒肉片的做法图解2

    2.半个西瓜去掉外边的绿皮跟红瓤

  • 西瓜皮炒肉片的做法图解3

    3.块状的西瓜皮切成薄薄的西瓜片

  • 西瓜皮炒肉片的做法图解4

    4.锅里放入油,八成热的时候放入肉片翻炒,肉片熟的时候放入西瓜皮翻炒一会,加入少量的料酒,盐,鸡精调味就可以出锅了,不要炒太久哦,西瓜皮生的也可以吃哦。

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西瓜皮炒肉片的家常做法

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