豆腐卷

豆腐卷
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健康功效

豆腐:生津
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

豆腐卷的做法

  • 豆腐卷的做法图解1

    1.豆腐和白菜切碎备用

  • 豆腐卷的做法图解2

    2.葱花和姜切碎备用

  • 豆腐卷的做法图解3

    3.葱花和姜放到豆腐里,加入适量味极鲜和醋、油和盐搅拌均匀

  • 豆腐卷的做法图解4

    4.用热水和面,醒面

  • 豆腐卷的做法图解5

    5.醒好的面揉光滑,擀成一张大皮儿,把馅儿均匀的铺在皮儿上

  • 豆腐卷的做法图解6

    6.从一边卷起,然后用刀切成适当大小的

  • 豆腐卷的做法图解7

    7.锅内抹油,开始蒸

  • 豆腐卷的做法图解8

    8.大约蒸二十分钟左右,关火捂10分钟就可以吃了。

小贴士

有人觉得用死面做面食面皮太硬,用热水和面好处是让蒸出后的面皮儿不硬。

本菜谱由我要好好的上传

豆腐卷的家常做法

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