土灶锅巴粥

土灶锅巴粥
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作者:毛毛菜1

食材用料

土灶锅巴 一小碗
2-3碗

土灶锅巴粥的做法

  • 土灶锅巴粥的做法图解1

    1.土灶煮大米饭留下锅巴烘干或晒干保存。

  • 土灶锅巴粥的做法图解2

    2.取适量掰碎

  • 土灶锅巴粥的做法图解3

    3.放入电饭锅内加入二至三倍的水。

  • 土灶锅巴粥的做法图解4

    4.煮饭功能键开煮

  • 土灶锅巴粥的做法图解5

    5.烧开后再炖五分钟,再焖五分钟左右。

  • 土灶锅巴粥的做法图解6

    6.浓郁的香味飘满整个屋子。

  • 土灶锅巴粥的做法图解7

    7.盛起一碗,不需要任何下饭的小菜。

小贴士

1.有了土灶锅巴这一食材,其实做起来特别简单。炖焖的时间要掌握好,时间过长,米粒太烂了就变没那么香,但太硬又嚼不动。2.也可加入其他食材如虾仁肉和其他蔬菜,做成三鲜锅巴也很好吃。

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土灶锅巴粥的家常做法

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