娃娃菜裹肉卷

娃娃菜裹肉卷
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作者:梅雪酱吖6

健康功效

娃娃菜:生津
胡萝卜:养肝明目
茭白:清热解毒

娃娃菜裹肉卷的做法

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解1

    1.锅中水烧开 滴入几点油 放入洗好的菜叶跟葱叶 煮软

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解2

    2.煮软后捞起来放入冷水中冷却 葱叶还是碧绿的

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解3

    3.准备剁肉啦 肉剁碎 胡萝卜茭白葱白都切丁 一起放入碗中

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解4

    4.碗中放入盐 胡椒粉 料酒少许 老抽 少许油一起拌均匀

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解5

    5.拌好的成品是这样的 搅拌的时候往同一个方向 使肉均匀上色

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解6

    6.取出一片菜叶铺平 放入肉馅

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解7

    7.肉包起来之后 用葱叶当绳子放在包好的肉下面

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解8

    8.打个漂亮的结

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解9

    9.都包好啦 很精致有木有 晶莹剔透哒

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解10

    10.上锅蒸大概十五分钟就够了

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解11

    11.出锅后很有多汤汁哒 其实这样已经可以吃了

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解12

    12.汤汁倒入锅中 放入少许味极鲜

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解13

    13.生粉加入少许水搅拌 倒入锅中勾芡

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解14

    14.勾芡完成之后 均匀倒入盘中 就可以开吃了&

  • 娃娃菜裹肉卷的做法图解15

    15.勾芡完成之后 均匀倒入盘中 就可以开吃了

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娃娃菜裹肉卷的家常做法

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