胡萝卜鸡蛋炒米粉

胡萝卜鸡蛋炒米粉
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:活血化瘀
米粉:活血化瘀

胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解1

    1.准备所有东西,米粉泡开水比较快

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解2

    2.胡萝卜切丝,葱切碎,鸡蛋打散

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解3

    3.锅里放油热开

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解4

    4.倒入蛋液

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解5

    5.炒散

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解6

    6.先转小火再放入米粉翻炒

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解7

    7.放入胡萝卜丝继续翻炒,翻炒过程注意不要沾锅

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解8

    8.倒入适量酱油调味,翻炒

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解9

    9.翻炒均匀

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解10

    10.洒上葱花再炒匀

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解11

    11.关火

  • 胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法图解12

    12.装盘

小贴士

炒的过程注意一开始先用小火,米粉炒散,不要炒成一团了,没有经验的朋友建议米粉用开水烫六分熟了再炒,缩短炒的时间。

本菜谱由向前看别低头上传

胡萝卜鸡蛋炒米粉的家常做法

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