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原味蛋挞
食材用料
蛋挞皮 | 淡奶油 |
纯牛奶 | 蛋黄 |
炼乳 | 糖粉 |
原味蛋挞的做法
![原味蛋挞的做法图解1]()
1.把除蛋挞皮外的材料准备好 该用量杯的用量杯 该用量勺的用量勺
![原味蛋挞的做法图解2]()
2.用筷子或打蛋器搅拌均匀
![原味蛋挞的做法图解3]()
3.过筛使之更细腻
![原味蛋挞的做法图解4]()
4.倒入蛋挞皮八分满
![原味蛋挞的做法图解5]()
5.烤箱预热 先放下层200度10分钟。然后再放中层200度5分钟。
![原味蛋挞的做法图解6]()
6.烤制金黄色出炉
![原味蛋挞的做法图解7]()
7.烤好后 漂亮吧
![原味蛋挞的做法图解8]()
8.底部金黄色 没塌
![原味蛋挞的做法图解9]()
9.咬一口 嫩嫩滑滑滴
小贴士
甜度可以依自己喜好放糖 放下层烤是为了不让底部塌影响口感 如果时间够了还不上色可移至上层烤一分钟 蛋挞皮可先从冷冻室一直冷藏室
原味蛋挞的家常做法
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