猪肉小混沌

猪肉小混沌
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作者:

健康功效

香菜:养肝

食材用料

猪肉馅 150克
馄饨皮 24个
姜末 少许
适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量
五香粉 适量

猪肉小混沌的做法

  • 猪肉小混沌的做法图解1

    1.小葱,香菜切碎,姜切末。

  • 猪肉小混沌的做法图解2

    2.取一个大碗放入肉馅,葱碎,姜末,花生油,盐,生抽,老抽,鸡粉,五香粉,香油,顺时针搅拌均匀。留少许葱花备用。

  • 猪肉小混沌的做法图解3

    3.准备馄饨皮。

  • 猪肉小混沌的做法图解4

    4.取一个馄饨皮,中间放入少许肉馅。

  • 猪肉小混沌的做法图解5

    5.对角成三角形。

  • 猪肉小混沌的做法图解6

    6.底边两角沾一点水,按压在一起。

  • 猪肉小混沌的做法图解7

    7.依次包好馄饨。

  • 猪肉小混沌的做法图解8

    8.锅中放入少许花生油,葱花煸香。

  • 猪肉小混沌的做法图解9

    9.放入热水。

  • 猪肉小混沌的做法图解10

    10.水开后放入包好的馄饨。

  • 猪肉小混沌的做法图解11

    11.等锅中水再开时放入少许的盐,生抽,鸡粉,香油拌匀关火。

  • 猪肉小混沌的做法图解12

    12.盛出食用。

  • 猪肉小混沌的做法图解13

    13.成品图。

小贴士

如果是买的馄饨皮,最后按压两角时得沾水,才能包结实。

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猪肉小混沌的家常做法

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