煎焖内酯豆腐

煎焖内酯豆腐
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作者:心蓝

食材用料

内酯豆腐 三条
适量
葱花 适量
姜蓉 适量
蒜蓉 适量
生抽 适量
生粉 适量

煎焖内酯豆腐的做法

  • 煎焖内酯豆腐的做法图解1

    1.内酯豆腐

  • 煎焖内酯豆腐的做法图解2

    2.葱姜蒜备料

  • 煎焖内酯豆腐的做法图解3

    3.豆腐切厚片

  • 煎焖内酯豆腐的做法图解4

    4.热油锅下豆腐入锅煎小火慢煎

  • 煎焖内酯豆腐的做法图解5

    5.煎至一面微黄下蒜蓉,姜蓉入锅接着煎

  • 煎焖内酯豆腐的做法图解6

    6.蚝油,生抽,糖,水调汁

  • 煎焖内酯豆腐的做法图解7

    7.倒入煎的差不多的豆腐中,大火煮滚,中小火焖

  • 煎焖内酯豆腐的做法图解8

    8.焖差不多时给一点生粉水收汁

  • 煎焖内酯豆腐的做法图解9

    9.给盐,鸡精调味出锅

  • 煎焖内酯豆腐的做法图解10

    10.成品

小贴士

这个菜调料汁已经比较有味道了,适当的给一点点盐就行,切记不要给太多盐

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煎焖内酯豆腐的家常做法

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