绿豆:利水、清热 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
1.准备食材
2.把绿豆洗干净后,将冰糖和绿豆放入电压力煲,并加入1L的清水,选择“豆•蹄筋”键;
3.取一小撮桂花放到杯碗中,倒入煮好的绿豆糖水;
4.稍稍放凉就可以喝了。
绿豆汤变红是因为氧化了,但清热解毒的功效更好。 如果想延长它的氧化时间,可以适量加几滴柠檬汁!
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