煎南瓜饼

煎南瓜饼
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作者:深谷幽兰

健康功效

南瓜:消肿

食材用料

豆沙馅 适量
白芝麻 适量

煎南瓜饼的做法

  • 煎南瓜饼的做法图解1

    1.南瓜去皮切块,上锅蒸熟。

  • 煎南瓜饼的做法图解2

    2.取糯米粉放容器中,加入蒸熟的南瓜,南瓜中含有较多的水份,所以无需放水,不过也要比例适中才行,如果比例失调,湿者加粉,干者加热水。

  • 煎南瓜饼的做法图解3

    3.揉匀成团。

  • 煎南瓜饼的做法图解4

    4.取一个小剂,搓圆按扁,放上豆沙馅。

  • 煎南瓜饼的做法图解5

    5.包裹住豆沙,搓圆按扁。

  • 煎南瓜饼的做法图解6

    6.均匀沾上白芝麻。

  • 煎南瓜饼的做法图解7

    7.平底锅刷上薄薄一层油,下南瓜饼煎制,注意要小火。

  • 煎南瓜饼的做法图解8

    8.一面煎一分钟翻过来煎另一面,多次反复翻面煎制,直至南瓜饼熟透为止。

  • 煎南瓜饼的做法图解9

    9.成品图

小贴士

需小火煎制,多翻面,防止煎糊。

本菜谱由深谷幽兰上传

煎南瓜饼的家常做法

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